Evet, ineklerin küresel ısınmaya katkısı doğrudur ve bu, bilimsel açıdan açıklanabilir. İnekler, sindirim süreçleri sırasında metan gazı üretirler. Metan, karbondioksitten (CO2) yaklaşık 25 kat daha güçlü bir sera gazıdır ve atmosferdeki konsantrasyonu, küresel ısınmaya önemli bir katkıda bulunur.
İneklerin sindirim sistemi, özellikle mide bölümü olan rumen, karmaşık bir işlem gerçekleştirir. Bu işlem sırasında, mikroorganizmalar bitkisel materyali sindirirken metan gazı üretirler. Bu gaz, ineklerin geğirmesiyle atmosfere salınır. Ayrıca, hayvancılık faaliyetleri sırasında kullanılan gübreler de azot oksit gibi diğer sera gazlarının üretilmesine yol açar.
Dünya çapında milyarlarca çiftlik hayvanının olması, bu etkinin büyük olmasına neden olur. Bu nedenle, hayvancılığın küresel sera gazı emisyonlarına önemli bir katkı yaptığı kabul edilir. Bu durum, iklim değişikliği ile mücadelede hayvancılık endüstrisinin yönetimi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının önemini artırır.