Sebzeler nelerdir? Tüm sebze isimleri listesi (200 adet)

Mevsimine Göre Meyve Ve Sebzeler – İstanbul Alerji

Sebzeler, insanlar tarafından besin değerleri nedeniyle tüketilen bitkisel ürünlerdir. Vitaminler, mineraller ve lifler gibi önemli besin maddeleri içerirler ve sağlıklı bir beslenme planının önemli bir parçasıdırlar. Sebzeler, dünya genelinde farklı iklim koşullarında yetiştirilebilen birçok çeşide sahiptirler. Bu yazıda, sebzelerin çeşitlerine ve özelliklerine dair ayrıntılı bir liste sunulacaktır.

  1. Patates: Patates, tüm dünyada en çok tüketilen sebzelerden biridir. Yüksek miktarda karbonhidrat, potasyum ve C vitamini içerir. Haşlanmış, kızartılmış, fırınlanmış veya püre halinde tüketilebilir.
  2. Domates: Domates, yüksek miktarda likopen içerdiği için çok sağlıklı bir sebzedir. Ayrıca C vitamini, folat ve potasyum da içerir. Salatalar, sandviçler, soslar ve yemeklerde kullanılabilir.
  3. Biber: Biber, renklerine göre yeşil, sarı, kırmızı ve turuncu olarak sınıflandırılır. C vitamini, beta-karoten ve lif açısından zengindir. Dolma, salata, güveç ve yemeklerde kullanılabilir.
  4. Havuç: Havuç, beta-karoten, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. Göz sağlığı için faydalıdır. Çiğ olarak atıştırmalık olarak veya yemeklerde pişirilerek tüketilebilir.
  5. Brokoli: Brokoli, antioksidanlar, C vitamini, folat ve lif açısından zengindir. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Salatalar, çorba, yemekler ve garnitür olarak kullanılabilir.
  6. Karnabahar: Karnabahar, C vitamini, folat ve lif açısından zengindir. Antioksidan özellikleri nedeniyle kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Kızartılmış, haşlanmış veya fırınlanmış olarak tüketilebilir.
  7. Lahana: Lahana, C vitamini, K vitamini, folat ve lif açısından zengindir. Antioksidan özellikleri nedeniyle kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Lahana sarması, turşu, salata ve yemeklerde kullanılabilir.
  8. Marul: Marul, su, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yeşil salata, sandviçler ve hamburgerlerde kullanılabilir.
  9. Ispanak: Ispanak, demir, kalsiyum, C vitamini ve lif açısından zengindir. Hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir. Salatalar, omletler, yemekler ve smoothie’ler için kullanılabilir.
  1. Soğan: Soğan, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
  2. Sarımsak: Sarımsak, antioksidanlar ve C vitamini açısından zengindir. Yemeklerde tatlandırıcı ve sağlık için faydalı bir malzeme olarak kullanılır.
  3. Bezelye: Bezelye, C vitamini, demir, potasyum ve lif açısından zengindir. Salatalar, çorba, yemekler ve garnitür olarak kullanılabilir.
  4. Patlıcan: Patlıcan, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir. Kızartılmış, közlenmiş, fırınlanmış veya yemeklerde kullanılabilir.
  5. Kabak: Kabak, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. Tatlı veya tuzlu yemeklerde, çorbalarda veya garnitür olarak kullanılabilir.
  6. Enginar: Enginar, C vitamini, demir, kalsiyum ve lif açısından zengindir. Haşlanmış, kızartılmış veya fırınlanmış olarak tüketilebilir.
  7. Mantar: Mantar, protein, C vitamini ve lif açısından zengindir. Çiğ veya pişmiş olarak tüketilebilir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  8. Enginar: Enginar, C vitamini, demir, kalsiyum ve lif açısından zengindir. Haşlanmış, kızartılmış veya fırınlanmış olarak tüketilebilir.
  9. Brüksel lahanası: Brüksel lahanası, C vitamini, K vitamini, demir ve lif açısından zengindir. Haşlanmış, kızartılmış veya fırınlanmış olarak tüketilebilir.
  10. Turp: Turp, C vitamini, demir ve lif açısından zengindir. Salatalar, turşular ve yemekler için kullanılabilir.
  11. Kereviz: Kereviz, C vitamini, K vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  12. Taze fasulye: Taze fasulye, C vitamini, demir, folat ve lif açısından zengindir. Yemeklerde, salatalarda ve garnitürlerde kullanılabilir.
  13. Maydanoz: Maydanoz, C vitamini ve demir açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  14. Pırasa: Pırasa, C vitamini, K vitamini, folat ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve çorbalarda kullanılabilir.
  1. Pancar: Pancar, demir, folat, potasyum ve lif açısından zengindir. Salatalar, turşular ve yemekler için kullanılabilir.
  2. Kıvırcık: Kıvırcık, C vitamini, K vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar ve yemekler için kullanılabilir.
  3. Havuç turşusu: Havuç turşusu, C vitamini ve lif açısından zengindir. Atıştırmalık olarak veya yemeklerde kullanılabilir.
  4. Frenk soğanı: Frenk soğanı, antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Yemeklerde kullanılabilir.
  5. Kırmızı lahana: Kırmızı lahana, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, turşular ve yemekler için kullanılabilir.
  6. Roka: Roka, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  7. Tere: Tere, C vitamini, K vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  8. Turp otu: Turp otu, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  9. Dereotu: Dereotu, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  10. Kuzu kulağı: Kuzu kulağı, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  11. Karnıbahar yaprağı: Karnıbahar yaprağı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  12. Taze soğan: Taze soğan, antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
  13. Pırasa yaprağı: Pırasa yaprağı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
  14. Semizotu: Semizotu, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  15. Enginar yaprağı: Enginar yaprağı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
  16. Fasulye yaprağı: Fasulye yaprağı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
  17. Enginar sapı: Enginar sapı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
  1. Lahana yaprağı: Lahana yaprağı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
  2. Turp yaprağı: Turp yaprağı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
  3. Kereviz yaprağı: Kereviz yaprağı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
  4. Semizotu yaprağı: Semizotu yaprağı, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  5. Kırmızı biber: Kırmızı biber, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  6. Yeşil fasulye: Yeşil fasulye, C vitamini, folat, demir ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  7. Kabak çiçeği: Kabak çiçeği, C vitamini ve lif açısından zengindir. Kızartılmış veya dolma olarak tüketilebilir.
  8. Hardal yaprağı: Hardal yaprağı, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  9. Ebegümeci: Ebegümeci, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir. Salatalar, yemekler ve garnitürler için kullanılabilir.
  10. Pazı: Pazı, C vitamini, K vitamini, demir ve lif açısından zengindir. Yemeklerde, salatalarda ve garnitürlerde kullanılabilir.

Bu, sebzelerin en popüler ve yaygın olanlarından sadece birkaçıdır.

TÜM SEBZE ADLARI TAM LİSTE

  1. Acı biber
  2. Aşurelik bitkiler
  3. Arapsaçı
  4. Asma yaprağı
  5. Ayva
  6. Bambu filizi
  7. Bamya
  8. Barbunya
  9. Biberiye
  10. Biftek mantarı
  11. Bitter kavun
  12. Börülce
  13. Brüksel lahanası
  14. Brokoli
  15. Buğday filizi
  16. Cacık yaprağı
  17. Ceviz yaprağı
  18. Çam fıstığı
  19. Çeri domates
  20. Çikolata çiçeği
  21. Çingene fasulyesi
  22. Çoban çantası
  23. Çuha çiçeği
  24. Daikon
  25. Defne yaprağı
  26. Dereotu
  27. Domates
  28. Ebegümeci
  29. Enginar
  30. Fasulye
  31. Fesleğen
  32. Fındık yaprağı
  33. Frenk soğanı
  34. Girit kabağı
  35. Havuç
  36. Hıyar
  37. Ispanak
  38. Işkın
  39. Kabak
  40. Kabak çiçeği
  41. Kabak çekirdeği
  42. Kabak tatlısı
  43. Kabak çekirdeği yağı
  44. Karnabahar
  45. Karpuz turpu
  46. Kereviz
  47. Kırmızı biber
  48. Kıvırcık lahana
  49. Köri yaprağı
  50. Kornişon turşusu
  51. Kuru soğan
  52. Kuzukulağı
  53. Lahana
  54. Lahana yaprağı
  55. Leblebi
  56. Lefen
  57. Lezzetli turp
  58. Lima fasulyesi
  59. Mantar
  60. Marul
  61. Maydanoz
  62. Mercimek
  63. Mısır filizi
  64. Mor lahana
  65. Nane
  66. Patates
  67. Patlıcan
  68. Pazı
  69. Pırasa
  70. Portakal kabuğu
  71. Roka
  72. Romanesco brokoli
  73. Salatalık
  74. Sarımsak
  75. Semizotu
  76. Şalgam
  77. Şalgam yaprağı
  78. Şeker pancarı
  79. Şerbetlik bitkiler
  80. Soğan
  81. Soğan kabuğu
  82. Soya filizi
  83. Şalgam turşusu
  84. Söğüt yaprağı
  85. Süt lahanası
  86. Şalgam çekirdeği
  87. Tatlı patates
  88. Tere
  89. Tereyağı yaprağı
  90. Tırmanıcı fasulye
  91. Turp
  92. Turp otu
  93. Turp yaprağı
  94. Tuzlu turşu
  95. Üzüm yaprağı
  96. Yabani enginar
  97. Yabani havuç
  1. Yabani ıspanak
  2. Yabani kereviz
  3. Yabani kestane
  4. Yabani lahana
  5. Yabani mantar
  6. Yabani marul
  7. Yabani maydanoz
  8. Yabani soğan
  9. Yabani tere
  10. Yabani turp
  11. Yabani turp otu
  12. Yabani ısırgan otu
  13. Yalancı safran
  14. Yaprak sarımsak
  15. Yarım yaprak lahana
  16. Yer elması
  17. Yer fıstığı
  18. Yeşil biber
  19. Yeşil fasulye
  20. Yeşil soğan
  21. Yoğurt otu
  22. Yonca
  23. Yosun
  24. Yulaf filizi
  25. Yumru pırasa
  26. Yumru soğan
  27. Yumrukabak
  28. Zencefil
  29. Zeytin yaprağı
  30. Zeytinyağı yaprağı
  31. Zucchini
  32. Acıbadem
  33. Ayva
  34. Böğürtlen
  35. Dut
  36. Elma
  37. Erik
  38. Fındık
  39. Grejp
  40. Hurma
  41. İncir
  42. İris
  43. İspanakotu
  44. Kavun
  45. Kestane
  46. Kırmızı üzüm
  47. Kiraz
  48. Kızılcık
  49. Kivi
  50. Kudret narı
  51. Limon
  52. Mandalina
  53. Mango
  54. Nar
  55. Portakal
  56. Şeftali
  57. Siyah üzüm
  58. Üzüm
  59. Vişne
  60. Yeşil üzüm
  61. Ananas
  62. Avokado
  63. Böğürtlen yaprağı
  64. Çilek
  65. Dikenli armut
  66. Domates (botaniksel olarak meyve, ancak yaygın olarak sebze olarak sınıflandırılır)
  67. İncir yaprağı
  68. Kaktüs meyvesi
  69. Kabak
  70. Karpuz
  71. Kavun
  72. Kivi
  73. Kuşburnu
  74. Limon otu
  75. Mango yaprağı
  76. Mor çilek
  77. Nar çiçeği
  78. Papaya
  79. Salatalık turşusu
  80. Sarı kavun
  81. Sarımsak çiçeği
  82. Şalgam turşusu yaprağı
  83. Sıcak biber
  84. Yeşil kavun
  85. Zencefil kökü
  86. Biberiye
  87. Fesleğen
  88. Kekik
  89. Maydanoz yaprağı
  90. Nane yaprağı
  91. Tarhun
  92. Taze soğan
  93. Ada çayı yaprağı
  94. Bıldırcın otu
  95. Kekik yağı yaprağı
  96. Kırlangıç otu
  97. Lavanta
  1. Melisa yaprağı
  2. Nane
  3. Oğul otu
  4. Pul biber
  5. Rezene
  6. Sumak yaprağı

Yayımlandı

kategorisi